新建鲟鱼养殖示范区,规划总用地面积73293.33平方米(约109.94亩),总建筑面积约33000平方米,主要包含养殖用、孵化用房、研发用房、辅助用房以及食堂,同步建设屋顶光储设施、室外养殖区、取水、排水、电气消防、道路等配套工程。